Glacann reoiteoir tollán sreabhánaithe IQF an smaoineamh dearadh is déanaí agus chun cinn, tá sé chun cinn, cruthaitheach, agus eolaíoch sa struchtúr, rud a thuig reo fionraí sreabhach le luas ard, gearr-ama, ard-éifeachtúlacht, aschur ard, dea-chaighdeán i reo agus ísealfhuinneamh tomhaltas, oibriú éasca, agus áisiúil a ghlanadh.
Déanann sé táirgí a reoite trí chreathadh meicniúil agus brú aeir, ag déanamh táirgí i stát leath-fhionraí nó i stát iomlán ar fionraí ar an gcreasa cruach dhosmálta.Ar an dóigh sin reo tapa aonair a bhaint amach agus greamaitheacht a chosc.Tá sé oiriúnach go príomha chun torthaí agus glasraí a reo i ngráinneach, flaky, mórchóir, mar shampla pónairí glasa, cowpeas, piseanna, pónairí soighe, pónairí leathana tairisceana, cúcamar, pumpkin, soilire, brocailí, prátaí, leitís asparagus, taro, cairéid, yams, cóilis , beacáin úra, sútha talún, blueberry, sú craobh, litchi, peach buí, agus mar sin de.