De réir mar a leanann an tionscal bia domhanda ag leathnú agus ag forbairt, tá na hionchais forbartha ar theicneolaíocht reoiteoir tapa aonair (IQF) i 2024 an-dóchasach.Ar a dtugtar as a chumas cáilíocht agus úire bia a chothabháil agus a chuid airíonna nádúrtha á gcoimeád ar bun, táthar ag súil go bhfeicfidh teicneolaíocht IQF fás suntasach mar gheall ar a cur i bhfeidhm go forleathan in earnálacha éagsúla.
Táthar ag súil go dtiocfaidh ardú ar an éileamh ar theicneolaíocht mear-reo sa tionscal próiseála bia, agus modhanna reo tapa agus éifeachtacha ríthábhachtach chun luach cothaithe, uigeacht agus blas torthaí, glasraí, bia mara agus táirgí meatacha eile a choinneáil.Ós rud é gur fearr le tomhaltóirí bianna níos sláintiúla, nach bhfuil próiseáilte ach ar a laghad, tá úsáid na teicneolaíochta IQF ailínithe leis na treochtaí seo, ag caomhnú tréithe nádúrtha gan leas a bhaint as leasaithigh ná breiseáin.
Ina theannta sin, i réimse na mbianna reoite, tá ról lárnach ag solúbthacht na teicneolaíochta IQF maidir le cáilíocht táirgí a chinntiú agus seilfré bianna reoite a leathnú.Le méadú ar an éileamh atá ar bhianna áise agus béim mhéadaithe ar shábháilteacht bia, táthar ag súil go dtiocfaidh méadú suntasach ar an éileamh ar réitigh nuálaíocha mear-reo, á dtiomáint ag an ngá atá le próisis reo éifeachtacha a chothaíonn sláine an táirge.
Ina theannta sin, táthar ag súil go n-athshonróidh na tairbhí inbhuanaithe a thairgeann teicneolaíocht IQF laistigh den tionscal bia de réir mar a leanann cleachtais atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus réitigh coigilte fuinnimh ag tarraingt chun cinn.Trí dhramhaíl táirgí a íoslaghdú, éifeachtúlacht táirgthe a bharrfheabhsú agus ídiú fuinnimh a laghdú, ailíníonn teicneolaíocht IQF le spriocanna inbhuanaitheachta an tionscail agus ceanglais rialála, rud a chuireann lena tarraingt agus a nglacadh thar éagsúlacht oibríochtaí próiseála bia.
Ar an iomlán, leathnóidh na hionchais forbartha ar theicneolaíocht reo tapa pearsanta go mór faoi 2024, arna thiomáint ag an éileamh méadaitheach ar bhia reoite ardchaighdeáin, nádúrtha agus áisiúil sa tionscal bia domhanda.De réir mar a leanann dul chun cinn teicneolaíochta agus roghanna tomhaltóirí ag múnlú an tionscail phróiseála bia, táthar ag súil go mbeidh teicneolaíocht IQF mar chomhpháirt thábhachtach chun éifeachtúlacht, inbhuanaitheacht agus cáilíocht an táirge a fheabhsú.Leis an raon leathan feidhmchlár agus buntáistí atá ann, tá na hionchais do theicneolaíocht IQF fós dearfach sa bhliain amach romhainn.Tá ár gcuideachta tiomanta freisin do thaighde agus do tháirgeadhreoiteoirí tapa aonair, má tá suim agat inár gcuideachta agus ár dtáirgí, is féidir leat teagmháil a dhéanamh linn.
Am postála: Jan-21-2024